Jak zrobić Fennel Oil

Podczas gdy większość ludzi uważa, że ​​jest to głównie włoskie przyprawy, koper włoski jest rzeczywiście bardzo popularne w wielu kuchniach smak na całym świecie. Nasion kopru są używane jako przyprawa, a liście i bulwy są wykorzystywane w całości w różnych receptur. Istnieje jednak trzeci sposób korzystania z roślin --- kopru, olej z oliwek infuzji. Olej Koper można dodać nowy wymiar smaku do gotowania.
To, czego potrzebujesz Łódź 2 szklanki oliwy z oliwek 2 żarówki kopru

Sito

Elastyczne łyżki lub łopatki
słoik lub butelkę
Instrukcje

1. Wyczyść żarówki kopru dokładnie. Opłukać pod zimną wodą żarówki, pozwalając na przepływ wody pomiędzy fałdami w celu usunięcia zanieczyszczeń.
   

2. Przycinanie liści i części łodyg z żadnych żarówki --- żarówki są tylko częścią będziesz być używany. Posiekać cebule kopru dół do 1/4-inch kostki.
   

3. Kombajn do oliwy z oliwek i kopru sztuk w głębokim rondlu. Doprowadzić mieszaninę do pełnego na wysoką temperaturę wrzenia. Gdy mieszanina osiągnęła temperaturę wrzenia, zmniejszyć ogień i dusić przez niech to około godziny
   

4. olej przecedzić przez sito.; raz większość części płynnej przeszła, należy użyć elastycznego szpatułki lub łyżki kopru naciskać ciał stałych w stosunku do sita, wydobywania tyle smak, jak to możliwe.
   

5. przechowywać koper-Uwielbiałem olej w zamkniętym pojemniku w lodówce. Podczas regularnych oliwy może być przechowywana w lodówce, koper włoski, podawać olej zawiera materiały organiczne świeże, które mogą zepsuć.