Jakie Lukier powinienem zrobić dla Confetti Cake

Jeden z dzieciństwa, które nigdy zszywek wychodzą z mody jest ciasto konfetti. To właśnie to piec, czy jesteś przygotowuje się do partii dziecko urodziny lub po prostu oddając nostalgiczny kaprys. Większość główne marki mają ciasto confetti pudełkowej mieszanki, ale w głębi serca, że ​​to nic więcej niż zwykły biały tort lub ciasto angel-spożywczego lub z kolorowymi kropi & quot; jimmies & quot; miesza się z rzadkiego ciasta. Istnieje kilka odpowiednich frostings, w zależności jaki rodzaj ciasta zrobiłeś.
Frosting Podstawy

Istnieje bardzo wiele rodzajów i odmian lukier na nich, w zależności od ograniczeń poziom umiejętności, cierpliwości i czasu , Najprostszym jest po prostu cukier puder bita na maśle z odrobiną mleka i aromat waniliowy. Inni mogą wymagać rozdrażnienie nad podwójnymi kotłów lub gotującą syropów cukrowych do precyzyjnych temperaturach. Najważniejsze jest dopasowanie swój szczegółowy lukier na torcie. Zarysowania wykonane białe ciasto jest dość wytrzymały, dzięki czemu można używać najprostszy i najgrubszy z buttercreams. Zapakowane mieszanki są bardziej delikatne, a ciasta anioł-spożywczych wymaga najlżejszy i fluffiest lukier można zebrać.
Podstawowe Buttercream

Z pragmatycznego punktu widzenia, najlepszym lukier do pracy jest jeden można rzetelnie zrobić dobrze. Często zdarza się, że to podstawowa odmiana wykonane z cukrem pudrem. Masło i cukier z podstawki lub miksera, tak długo, jak to możliwe, dodając mleko i wanilię w kierunku końca. Już nie jest to krem, lżejsze, puszyste i bardziej rozsmarować lukier będzie. Możesz zastąpić skrócenie do masła, jeśli chcesz czysty biały lukier, który pokazuje się na kolorowy tort na korzyść. Czysto biały lukier bierze również kolory dobrze, jeśli planujesz udekorować ciasto. Podstawowe buttercream nadaje się do ciasta wykonany na zarysowania, a jeśli jest dobrze bita to na tyle miękkie, jak również mieszanek pudełkowych.
Gotowane puder

Gotowane pudru, lub siedem minutowe pudru, jest staroświecki ulubionym. Zrobić to albo przez ubijanie białek jaj, wody i cukru na podwójnej kotła, lub ogrzewanie syropu cukrowego i wlewając go do białek cienkim strumieniem. Daje lekki, puszysty, biały lukier czystego smaku marshmallowy z, dobrze nadaje się do dzieciaka urodziny. To wystarczająco dużo światła, łatwo rozprowadza się na jakiekolwiek ciasto, a jego kolor biały śnieg zapewnia idealne tło dla dodatkowych kropi jako dekoracja. Jest to także tłuszczu, jeśli dorośli rozpatrywanie będzie dzielenie tortu.
Swiss lub włoski Buttercream

Jeśli lubisz lekkie, puszyste, łatwo rozprzestrzenia tekstury przegotowanej oblodzenia ale bogatszy smak wolą polewą buttercream z Swiss lub włoski buttercream jest najlepszym wyborem. Zarówno początek przegotowanej oblodzenia jako swojej bazy. Jeśli wziąć gotowane wisienką wykonana metodą podwójnego kotła i batem zmiękczone masło do niego, masz Swiss Buttercream. Jeśli wziąć gotowane pudru wykonany metodą syropu i cukru, masła złagodniał batem do niego, masz włoskiej Buttercream. Oba są lekkie i wystarczająco puszyste iść nawet na torcie na Anioł-spożywczego. Włoski buttercream jest bardziej stabilny, więc trzyma się lepiej w nocy lub w gorącym, wilgotnym klimacie.