Jak zrobić ciasto z szybkowaru

Szybkowary użyć szczelnie zabezpieczone naczynko do tworzenia ciśnienia i wzrost ciepła z pary wodnej. Dzięki temu żywność szybsze gotowane. Zapewnia również możliwość gotowania żywności, takich jak ciasta nad płomieniem lub na kuchenkę tak, że mogą być wykonane bez tradycyjnym piecu. Podczas pieczenia w szybkowarze są dwie opcje: sucho i mokro. (Odnośnik 1)
to, czego potrzebujesz
pieczenia (mniejszej niż średnica wewnętrzna szybkowarze) naczynia do pieczenia
(dla suchej pieczenia)
pralnia pieczenia

  1. Przygotuj ciasto według przepisu. Posmarowania formy do pieczenia i wlać ciasto do puszki.

  2. Podgrzać szybkowar na Twoim kuchenka (lub innego źródła ciepła) na wysokiej na dwie minuty. Włóż do naczynia do pieczenia szybkowaru (utrzymanie formy do pieczenia z dotykając dna kuchenki). Alternatywnie, można umieścić warstwę dwa calowy piasku w dole kuchenka, jeśli nie masz naczyniu do pieczenia.

  3. Ustaw pieczenia na naczyniu do pieczenia wewnątrz szybkowaru , Zamknij pokrywę i niech ciepło kuchenka przez dwa minut na dużym ogniu. Zmniejsz temperaturę do niskiej przez 40 minut. Po 40 minutach wyłączyć grzanie i niech kuchenka stanąć na dziesięć minut przed zdjęciem pokrywy.

  4. Trzymaj wykałaczkę w środek ciasta i zdjąć. Jeśli to wychodzi czysta, ciasto jest gotowe. Jeśli nie, zamknąć pokrywę i ciepła na niskie przez kolejne dziesięć minut. Odstawić dziesięć minut z ognia, a następnie przetestować go ponownie na dobre wyniki. (Referencyjna 2)
    mokro

    1. Przygotuj ciasto ciasto według przepisu. Grease pieczenia, a następnie wlać ciasto do puszki.

    2. Umieść puszkę do szybkowaru i wlać wodę do szybkowaru do poziomu jednego cala poniżej krawędzi pieczenia przesuwać. Umieść pokrywę na szybkowarze i umieścić go na kuchence na średnim ogniu przez 30 minut.

    3. Zdejmij pokrywę i zdjąć garnek z ognia. Niech ciasto usiąść na pięć minut. Przetestuj tort na doneness przebijając środku z wykałaczką; jeśli to wychodzi czysta, ciasto jest gotowe. Jeśli ciasto się nie robi, wlać więcej wody do szybkowaru i zamknąć pokrywę. Podgrzewać na pożywce przez kolejne dziesięć minut przed wyjęciem go z ognia i testowanie go ponownie na dobre wyniki.