Jak Cut ciasto się w diament sztuk (7 stopni)

Tworzenie prezentacji wzrok i służyć bite-size kawałki ciasta poprzez cięcie cały tort w diamenty. Twoi goście będą myśleć, że wydaliśmy fortunę na piekarza, aby przygotować ciasto, kiedy służył w ten sposób. Małe kawałki diamentu przypominają kruchymi ciasteczkami. Pomyśl o tym jak petit cztery stworzenia dla początkujących lub tych, na czasie. Wylewanie fondant lub lukier na kawałki po cięciu obejmuje wszystkich stronach cięcia i oszczędza czas z łopatką do zastosowania wisienką na skomplikowanych kształtach diamentów. Technika ta sprawdza się również przy podejmowaniu kruchymi ciasteczkami czy baklava.
To, czego potrzebujesz
całości pieczona ciasto bez oblodzenia, ząbkowane chłodzony
Długi nóż nóż lub porażenia rozlewnymi kremówki lub
wylewa puder
rack chłodzenia
Bakera
Cupcake papierowe wkładki miniaturowe
Instrukcje

1. Przytnij brzegi ciasta do prostokąta lub kwadratu.
   
   

2. Wytnij swój pierwszy kawałek pod kątem 45 stopni, począwszy od 1 1/2 cala z prawej w górnym lewym rogu torcie. Dodać plasterki całą drogę w poprzek ciasta, zachowując każdy równolegle wycięte z pierwszego. Przestrzeń plastry 1 1/2 cala od siebie.
   

3. Obróć o 45 stopni (tort ćwierć obrotu). Zacznij 1 1/2 cala z prawej w górnym lewym rogu, i zrobić kawałek pod kątem 45 stopni. Dodać plasterki całym torcie, rozmieszczonych 2 cale od siebie, aby stworzyć rombów. Zachowa równolegle cięcia.
   

4. Ustaw sztuk diamentów na stojaku chłodzenia piekarza z 1/2 cala przestrzeni ze wszystkich stron. Ze względu na sposób ciasto jest cięte, cztery rogi będą trójkąty, nie diamenty, dzięki czemu można je odrzucić lub wykorzystywać je tak jak lubisz.
   

5. Pour równomierne powłoki na kremówki wszystkie kawałki są na szczyty i boki z glazury.
   

6. Niech kawałki ciasta diamentowe schłodzenia do utwardzenia kremówki lub oblodzenia.
   

7. Podawać każdy kształt rombu na miniaturowym papieru Cupcake wkładki.