Jak zrobić Hard Candy Shell (10 stopni)

Od owoców do mlecznej czekolady, landrynki powłoka sprawia, że ​​wszystko lepiej. Użyj tego przepisu tworzyć błyszczącą powłokę, aby cukierek prezenty dla przyjaciół lub na specjalną okazję dla siebie.
To, czego potrzebujesz
Bowl wystarczająco duże, aby trzymać
Ice
zimnej wody rondel
Mieszkanie blachy do pieczenia
Nonstick sprayu
1/2 szklanki syropu kukurydzianego światła
2 szklanki cukru pudru 1 szklanka
wody
średniej wielkości rondelku
Zmywarka
Drewniana łyżka
Candy termometr
metalowe szpikulce
nadszedł czas na Candy Shell!

1. Napełnij miskę z lodu i zimnej wody, pozostawiając kilka cali na górze, tak rondel pasuje, nie powodując rozlanie wody na boki miski.
   

2. nasmarować płaskiej blachy do pieczenia spray nonstick gotowania.
   

3. Połącz syrop kukurydziany, cukier i wodę w garnku. Miejsce na kuchence.
   

4. Ustaw ciepła do średnio-zaawansowanych.
   

5. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
   
   

6. Zostaw garnek na średnim ogniu, badania temperatury po 10 minutach. Temperatura musi być o 300 stopni Celsjusza. (Może to trwać dłużej niż 10 minut.)
   

7. Gdy temperatura osiągnie 300 stopni, usuń patelnię z ognia, wyłącz kuchenkę gazową i zanurz rondel w misce zimnej wody , Upewnij się, że nie ma wycieków wody zimnej do mieszanki cukierków.
   

8. cukierki potrwa chwilę zatrzymać gotowanie, więc umieścić elementy, które mają być zanurzone na szpikulce w międzyczasie.
   
   

9. Ostrożnie dotknąć tylko wierzchołek szpikulec, zanurzyć elementy do cukierków. Niech nadmiar powłoki spływa do rondla.
   

10. Umieść świateł elementów na blasze i niech siedzą w temperaturze pokojowej przez co najmniej jedną godzinę.