Jak zrobić cukierki czekoladowe z płynów

Dla niektórych miłośników cukierki, czekolada nie jest idealny, dopóki nie dodaje się do niej alkohol. Cukierki alkoholu są łatwe do wykonania; i jeśli się je w domu, możesz kontrolować, co można umieścić w nich. Jest również mniej kosztowne, aby je w domu, zamiast kupować je w drogim sklepie Gourmet.
To, czego potrzebujesz
kakao w proszku (dobrej jakości, takie jak Green i Blacks) Największa bitej śmietany
Semi-słodka czekolada

masła o temperaturze pokojowej
3 łyżki. Alkohol

Instrukcje

1. Za pomocą trzepaczki wymieszać 1/2 szklanki kakao 3/4 szklanki i śmietanę w misce.
   

2. Za pomocą podwójnego kotła, powoli topnieć 1 szklanka półsłodkie czekoladę.
   

3. Zapoznaj się z czekolady z ognia. Mieszać w mocy kakaowego i bitej śmietany, 1 filiżanka wraz z niesolone masła i 3 łyżki. alkohol, takich jak Godiva czy Bailey, aż równomiernie połączone.
   

4. W lodówce mieszaniny 8-calowy patelni przez około dwie godziny lub do momentu, hartowane.
   

5. Użyj baller melona do miarka się czekolady do jednolitych trufli.