Jak zrobić lukier Najlepsza Sugar Cookie

Wybór odpowiednich składników do pudru do ciasteczek jest proste, gdy wiesz, jak będą one wpływać na jego strukturę. Mieszając składniki w odpowiedniej kolejności jest niezbędna, aby uzyskać odpowiednią konsystencję - ani zbyt katar, ani gruby -. Rozprzestrzeniać się równomiernie na ciasteczka
Składniki

  • Cukier, masło i mleko podstawowe składniki w cookies cukru pudru. Dodawanie skrócenie do oblodzenia będzie zapobiec jego utwardzania. Aby lukier, że będzie nieco twardnieje na układanie, korzystania z lukier na bazie masła przepis. Zawsze należy używać cukru pudru "jako słodzik. Daje oblodzenia gęstą konsystencję, ponieważ skrobi kukurydzianej miesza się z drobno zmielonego cukru w ​​celu zapobieżenia zbrylaniu się z cukru. Cukru pudru będzie puder ziarniste. Syrop kukurydziany daje wisienką elastyczność potrzebną do rur go na cookie. Podczas malowania lub dodając ekstrakt z lukrem, dodać kolor i wyodrębnić przed mlekiem. Jeśli dodać kolorystykę po mieszane z mlekiem, wisienką będzie bardziej miękki i trzeba będzie dodać cukier Więcej Cukierników gęstnieć wisienką.