Świeże truskawki lub maliny mogą być stosowane zarówno jako warstwy w drobiazg prawidłowego lub jako dodatek do góry warstwowej deser. Można po prostu zostawić jak jest owoców, krojenie i ćwiartowanie truskawki w razie potrzeby, lub można dodać cukier i być może aromatyczne, takie jak likier Grand Marnier lub Chambord zwilżyć jagody i zwiększenia ich smak. Można również eksperymentować z innymi owoców - plasterki kiwi by dodać dramatyczny atrakcyjność wizualną i działa dobrze w połączeniu z truskawkami. Albo spróbować jagody na czerwono-biało-niebieskim drobiazg.
Jam

Możesz spróbować malinowym lub dżem truskawkowy zamiast świeżych owoców. To sprawia, że ​​jest bogatszy, cięższym produktu końcowego. Puree mrożone owoce jest inna możliwość, słodzone lub niesłodzone albo
Czekolada

Red velvet cake jest zasadniczo ciasto czekoladowe czerwonawe. - W staroświeckich przepisów odcień czerwonawy jest przez kakao ale wiele nowoczesnych receptur ośrodku do czerwonego barwnika spożywczego. Czekolada jest zatem naturalnym towarzyszem czerwonego aksamitu ciasto w każdym receptury. Dodaj posiekane kawałki gorzkiej czekolady miesza się z wiórów warstwy ciasta lub wykorzystanie czekolady. Biała czekolada będzie również dopuszczalne tutaj. Ponownie, można również użyć frytki lub wióry czekolady jako dodatek do góry.
Krem lub budyń

Dla kremowym nadzieniem, tradycyjne napełniania drobiazg jest gotowane budyń. Możesz zastąpić budyń waniliowy, albo gotowane lub natychmiastowe. Niektóre przepisy sugerują sernik budyń o smaku natychmiastowy jako możliwości, jak również. Jeśli czuł szczególnie ambitny, można zrobić nadzienie sernik z sera lub mascarpone i używać, aby wypełnić drobiazg. Jeśli jesteś chocaholic, można nawet użyć budyń czekoladowy.
Bita śmietana

warstwa bitej śmietany jest często używany do góry drobiazg, ale może również stosować jako kremowe wypełnienie się jako lżejszą alternatywę kremu budyniowego lub budyniu. Zapraszam do słodzenia bitą śmietaną i dodać aromat, takich jak ekstrakt waniliowy.
Twarogiem frosting

Inną alternatywą do bitej śmietany byłoby użyć serek lukier , Red velvet ciasta i babeczki są tradycyjnie matowe z twarogiem frosting, po wszystkim. To jest używane jako ostatnia warstwa na górze; Warstwy wewnętrzne wykonane z lukier będzie prawdopodobnie zbyt bogata.