Jaki płyn bezalkoholowy może zastąpić maderę w deserach?

Sok winogronowy (czerwony lub biały, w zależności od madery, którą zastępujesz).

Sok żurawinowy (działa szczególnie dobrze w deserach zawierających dużo owoców).

Sok z suszonych śliwek

Sok z czerwonej porzeczki

Wino czerwone porto (bezalkoholowe)