Jak Rzuć Kruche

Każdy z nas uwielbia pyszne domowe ciasto, ale wielu z nas są zastraszani przez idei tworzenia Domowe ciasto ciasto. Tworzyć własne pie crust prawdopodobnie nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać, a pokonać smak zakupionego Kruche ręce w dół.
To, czego potrzebujesz
gotowych pie ciasta
folią
mąki
Rolling pin
Instrukcje

  1. Wyrównaj ciasto pie w zaokrąglonym kształcie dysku, który powinien wyglądać tak jak hamburger Patty. Zawinąć ciasto w folię i umieścić go w lodówce przez 40 do 60 minut.

  2. Mąka powierzchnię roboczą z mąki i umieść schłodzone ciasto na posypanej mąką powierzchni.

  3. Wybierz ciasta około cztery razy z wałkiem do ciasta lekko spłaszczyć ciasto. Podnieść ciasto i włącz go o ćwierć obrotu. Jak go włączyć, upewnij się wyciągnąć trochę mąki wraz z nim tak, ciasto nie będzie trzymać. Dotknij go z wałkiem do ciasta jeszcze cztery razy.

  4. Roll ciasto raz z wałkiem do ciasta, zaczynając od połowy ciasta i stoczeniem się od ciebie. Przestanie się obracać o pół cala od krawędzi ciasta. Włącz ciasto o ćwierć obrotu, a od w środku, zwinąć ciasto do siebie raz, zatrzymując się o pół cala od krawędzi ciasta.

  5. Powtórz krok 6, aż Ciasto jest żądany rozmiar. Pick up więcej mąki z powierzchni roboczej w razie potrzeby, ale używać tylko tyle, aby utrzymać przywieraniu ciasta.

  6. Formularz okrągły kształt przez walcowanie brzegi ciasta lekko z jednego końca wałek do ciasta, formowanie go as you go i działa od środka na zewnątrz.

  7. Kontynuuj co ciasto zgodnie z zaleceniami w przepisie.