Jak usmażyć Mullet

Aby zachować swój orzechowy smak i zabezpieczyć przed włączeniem tłuste i gumy, szybko pan-smażyć cefal i uniknąć przywieraniu go. Ryby z gatunków na całym świecie ponad 100, łepak jest szary złoty-szary kolor. Jest tłuste ryby z subtelnym smaku i jeszcze charakterystycznego białego ciała, które staje się jędrne i soczyste, gdy prawidłowo przygotowane. Możesz przesuwać-fry zarówno świeże i mrożone cefal, a jeśli chcesz, lekko chleb twój sezon lub przed smażeniem. Mullet
to, czego potrzebujesz
Bowl
papierowym ręcznikiem
płaskim płyty
Salt Pepper

sok z cytryny
kukurydziana
Non-stick patelni
łopatką
Olej roślinny
Instrukcje

  1. Umieść cefal w misce i rozmrażać w lodówce przez noc w przypadku korzystania zamrożone. Umyć rybę pod bieżącą wodą. Spust i pat do sucha papierowym ręcznikiem. Ustaw ryb na bok na płaskim talerzu.

  2. posypać trochę soli, pieprz, sok z cytryny lub innego światła przyprawy na cefal.

  3. Chleb łepak wlewając trochę mąki kukurydzianej w osobnej płycie płaskiej. Zanurzyć ryby w kukurydziana do pokrycia go.

  4. Ustaw nieprzywierającej patelni na średnim źródła ciepła. Wlać trochę oleju roślinnego w nim. Rozgrzać patelnię przez 3 minuty lub do czasu okazuje dymu.

  5. Umieść cefal w patelni, skórą do dołu. Smażyć przez 2 minuty z każdej strony lub do ryb jest lekko rumiane i ma ostre tekstury.

  6. Wyłącz ciepła. Wyjąć rybę z patelni z łopatką. Umieść ją na płaskiej płyty pokryte ręczniki papierowe, aby spuścić nadmiar oleju.