Jak Zastąp Jogurt dla Śmietana (4 etapy)

Śmietana jest częstym składnikiem potraw pieczonych, opatrunków i dipów, ale jego wysoka zawartość tłuszczu bać wielu z dala od jej stosowania. Ci, którzy chcą zmniejszyć ilość tłuszczu w diecie nie musi rezygnować ze swoich ulubionych kremowe recepty; Zamiast podstawienie śmietaną mogą być użyte. Jogurt jest skutecznym substytutem śmietaną, ale trzeba uważać, robiąc to.
To, czego potrzebujesz
jogurt
skrobi kukurydzianej zdjęcia
śmietaną
przepisu wymagającego śmietanę
Instrukcje

1. Sprawdź recepturę i zanotować ilość śmietany wymagane. Ponadto należy zanotować, czy danie będzie gotowane lub przygotowywane i podawane na zimno.
   

2. Wymień równej ilości jogurtu do śmietany w swoim przepisie na ogrzewanych aplikacji, i upewnij się, pełnotłuste używać zamiast jogurtu bez tłuszczu. (Zobacz referencje) Należy również dodać łyżkę mąki kukurydzianej do jogurtu przed dodaniem do receptury.
   

3. kombajny mieszaniny śmietany i jogurtu w równych częściach do wymiany łączną kwotę z kwaśnej śmietany w zimnym naczyniu lub kąpieli. Na przykład, jeżeli przepis wymaga 1 szklanka kwaśnej śmietany, użyj zamiast 1/2 szklanki kwaśnej śmietany i 1/2 szklanki jogurtu wymieszane razem. Pomoże to w celu osiągnięcia pożądanego tang i konsekwencja oryginalnego naczynia.
   

4. Przejdź do przygotowania receptury zgodnie z zaleceniami.