Jak zrobić chleb sos do ziemniaków Dziękczynienia

farsz chleb ziemniaczany, ceniony za jego miękkiej konsystencji i gładkiej fakturze, służy jako odejście od tradycyjnego białego chleba nadzieniem na bazie powszechnie podawane podczas Święta Dziękczynienia i innych świąt. Chociaż techniki wytwarzania farszu nie odbiega gdy zastępując chleb ziemniaczany innych pieczywa, nieco bardziej płynny jest potrzebne, aby pomieścić większą skrobię. W zakresie bezpieczeństwa żywności, zawsze gotować drobiu i farsz oddzielnie, a w razie potrzeby wypełnić wnękę, gdy oba zakończeniu gotowania.
To, czego potrzebujesz
1 bochenek dzień-stary chleb
przylgnąć do ziemniaków Film
deska do krojenia chleba nożem
Serrated
4 łyżki. masła
1 szklanki drobno pokrojone w kostkę cebule białe 1 szklanka drobno
seler pokrojone w kostkę 1/4 szklanki posiekanej
płaskim pietruszki
1 łyżka. świeżo posiekanej szałwii 1 łyżka
. świeżo posiekanej tymianku Największa 1 łyżka. świeżo posiekanej rozmaryn
misce Łódź 2 żółtka
2 łyżeczki. koszerne soli Największa 1 łyżeczka. świeżo zmielony czarny pieprz Największa 1 łyżeczka. śmietany kremówki
1-1 /2 szklanki bulionu z kurczaka plus więcej do regulacji spójności
oliwy z oliwek
Instrukcji

  1. Wrap bochenek jednodniowych ziemniaków chleb w folię spożywczą i umieścić w zamrażarce przez 30 minut w celu ułatwienia krojenia. Wyjmij chleb i umieścić go na pokładzie cięcia.

  2. Pokroić chleb w 1-calowy kostki z ząbkowanym nożem chleb i odstawić. Melt 4 łyżki. z niesolonego masła na patelni saute na średnim ogniu. Dodaj 1 szklanka drobno mielona białe cebule i 1 szklanka drobno pokrojoną w kostkę seler do rondla.

  3. Sweat warzywa aż cebula zmiękcza i mają przezroczyste wygląd, około 10 minut. Dodaj 1/4 szklanki posiekanej pietruszki ryczałtowej liści, 1 łyżka. świeżo posiekanej szałwii, 1 łyżka. świeżo posiekanego tymianku i 1 łyżkę. świeżo posiekanego rozmarynu do warzyw i gotować, aż pachnące, około czterech minut.

  4. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. Rozpowszechniać chleba na patelni blachy w równej warstwie i umieścić ją na środku stojaka piekarnika. Pieczemy chleb, aż lekko twarde, około ośmiu minut.

  5. Prześlij kostki chleba do miski i odstawić. Wymieszać 2 żółtka, 2 łyżeczki. soli koszernej, 1 łyżeczka. świeżo zmielony czarny pieprz, 1 łyżeczka. ciężkich śmietaną i odstawić. Dodać warzywa i 1/1 spotniał /2 szklanki bulionu z kurczaka z kostki chleba i złożyć do włączenia. Regulacja spójności w razie potrzeby w dodatkowe rosołu.

  6. Zmniejszyć ogień w piecu do 350 stopni Celsjusza. Wlać jajko w farszu i złożyć do włączenia. Umieść farszu w naoliwiona naczyniu do pieczenia i umieścić ją na środku stojaka piekarnika.

  7. Piec farsz aż gotowane przez, około godziny.