Jak gotować kurczak & Ziemniaki w powolnym kuchenka

Pieczenie całego kurczaka w powolnym kuchenka jest oszczędność czasu, który ułatwia życie w końcu bardziej ruchliwe dni. Dodanie przetargu, małe ziemniaki dodaje odżywianie i smak, jak ziemniaki wchłonąć bogaty smak kurczaka. Danie sprawia, obfite, pysznych posiłków idealne zarówno dla rodziny lub na specjalną kolację sit-down. Podawać kurczaka i ziemniaki z sałatą i chrupiący chleb do pełnego posiłku.
To, czego potrzebujesz
Nonstick gotowania sprayu
Ręczniki papierowe
oliwek lub olej rzepakowy
Salt
Świeżo zmielony czarny pieprz
Paprika
deska do krojenia cebuli
nożem

ych ziemniaków seler, marchew
lub rzepy
Mięso Termometr

Instrukcje

1. Spray wnętrze powolne kuchenka z sprayu nonstick gotowania.
   

2. Wyjmij podroby i szyję z wnętrza kurczaka. Kurczaka opłukać pod zimną wodą, a następnie wklepać do sucha papierowym ręcznikiem.
   

3. Coat kurczaka lekko oliwą z oliwek lub rzepakowy, a następnie posypać kurczaka, wewnątrz i na zewnątrz, z solą i świeżo zmielony czarny pieprz. Można również posypać kurczaka z małą ilością świeżego papryki.
   

4. Kawałek pół cebuli i umieścić plasterki w dnie powolne kuchenka. Cebula zapewnia smak i zapobiega przywieraniu kurczaka. Użyj wszelkiego rodzaju cebuli, ale jeśli wolisz, słodszy smak łagodny, używaj czerwonego lub białego cebula; o ostrym smaku, użyj żółte cebule.
   

5. Umieść kurczaka, piersi na dół, na górze cebuli.
   

6. Wytnij małe ziemniaki na kawałki, a następnie ułożyć kawałki kurczaka ziemniaka na całym. Ziemniaki, takie jak czerwone lub Yukon złota ziemniaki są najlepsze do pieczenia, jak tradycyjne ziemniaki russet nie zachowują swój kształt i są najlepiej zarezerwowane dla zacierania, smażenia lub pieczenia. Możesz również dodać pozostałą cebulę, a także kawałki warzyw takich jak seler, marchew i rzepa. Warzywa pokroić w jednolitych rozmiarach dla nawet gotowania.
   

7. Przykryć powolne kuchenka. Gotować kurczaka na wysoką na 4 godziny lub na niskim poziomie 6 do 8 godzin. Sprawdzano postęp, ponieważ czas gotowania, często zmienia się w zależności od wielkości kurczaka.
   

8. Test kurczaka termometrem mięsa, aby zapewnić temperaturę co najmniej 170 stopni Celsjusza w piersi lub 180 F w najgrubszą część uda. Zawsze umieścić termometr od kości.