Słodkie naleśniki podawane jako przekąskę lub jako deser są popularne we Francji. Najprostsza filling jest cukrem, który jest posypane na powierzchnię ciepła przed złożeniem w jedną czwartą koła i podawania. Squeeze świeżego soku z cytryny jest czasem dodaje dodatkowych Zing. Kremu czekoladowego, czasem w połączeniu z plasterki banana, jest popularny, jak są różne smaki galaretki. Bardziej skomplikowane słodkie nadzienia mogą być również wykonane przy użyciu saut & eacute Ed lub gotowany owoce, takie jak jabłka i gruszki, przyprawione cynamonem i podawane z lodami waniliowymi
Savory Wypełnienia

Naleśniki Suzette to klasyczny flamb & eacute; ed danie, deser, który ma trochę więcej umiejętności i przygotowanie, aby uzyskać prawo. Nad małym ogniu stopić masło 1 oz.of patelni, następnie dodać 2 OZS. granulowanego cukru. Gdy cukier całkowicie się rozpuści dodać kolejny 1 uncja masła, sok z dwóch pomarańczy i trzy łyżki Cointreau. Polać sosem nad swoim oczekiwania krepy. Bardzo szybko, ciepłe dwie łyżki brandy, polać sosem i crepe pomarańczowy i światło z płomienia.
Anything Goes

naleśniki francuskie są tak elastyczne, że prawie wszystko jest dobrze z nimi, więc nie bój się eksperymentować z własnymi ulubionych kombinacji żywności. Klasyczne kombinacje, które dobrze w innych pokarmów prawdopodobnie będzie działać dobrze w krepy. Spróbować wędzonego łososia z twarogiem na przykład, lub boczkiem i syropu klonowego.