Dodawanie nabiał jest najszybszy i najprostszy sposób, aby ochłodzić ostrych przypraw. Dodaj duży bita śmietana lub jogurt naturalny do chili lub mix niektóre w do puli. Plastry lub sprinklings sera mogą również rozkoszować się niektóre przyprawy.
Twój podwójna przyjemność, ale zmniejszy Twój ciepła

Jeśli masz czas i składniki, zrobić sekund partia chili, ale pozostawić proszku chili całkowicie. Gdy drugi wsad zakończeniu mieszania dwóch partii razem. Efekt netto będzie zmniejszenie o połowę ilości chili w proszku w chili ogólnej. Jest to jedyny sposób, aby obniżyć przyprawy bez zmiany smaku chili w.
Dodaj soku cytrynowym, cukrem lub Pomidory

cytryny lub sok z limonki pomoże dostać swoje ciepła Chili pod kontrolą. Dodawanie cukru chłodzi również się ciepło, choć za dużo może znacząco zmienić swój smak chili. Możesz również rozcieńczyć w proszku chili, dodając puszkę mielona pomidory i sos pomidorowy.