Jak gotować na kurczaka Sałatka z kurczaka

Mięso kurczaka wiąże gotowania Kłusownictwo go w gotującą się wodą, aż mięso gotuje się przez. Aby przyspieszyć gotowanie i upewnić się, że kawałek jest bezpiecznie ogrzewany, używać bez kości, piersi kurczaka bez skóry. Podstawiając rosół niskiej zawartości tłuszczu do wody gotować mięso dodaje smaku bez dodawania dodatkowego tłuszczu w maśle lub oleju będzie.
To, czego potrzebujesz

rondlu z pokrywą, piersi bez kości 4 kurczaka bez skóry
bulion z kurczaka & frac12
; szklanki majonezu
1 łyżeczka. 1 łyżeczka musztardy
. Ocet jabłkowy & frac14
; łyżeczki. pieprz mielony
& frac14; szklanki drobno pokrojone w kostkę seler
& frac14; pokrojone w kostkę cebulę drobno cup & frac14
; Slivered szklanka migdałów (opcjonalnie)
& frac14; Puchar połowę czerwonych winogron (opcjonalnie)
gotować kurczaka

1. Ułóż piersi z kurczaka na patelni w jednej warstwie.
   

2. Wlać bulion z kurczaka na kurczaka po prostu pokrycie.
   

3. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu.
   

4. gotować kurczak, pod przykryciem przez 30 do 40 minut lub do czasu, bez różu pozostaje wewnątrz kurczaka, kurczak jest delikatny i soki uruchomić jasna.
   

5. Wyjmij kurczaka z cieczy kłusownictwo i schłodzić w lodówka, aż zimno.
   Zrób sałatkę z kurczaka
   

   1. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, otrzymując 4 szklanki kurczaka.
      

   2. Połącz majonez, musztardę, ocet jabłkowy cydr i pieprz w misce, aby opatrunek.
      

   3. Dodaj seler, cebula, opcjonalnie migdały i winogrona i pokrojoną w kostkę kurczaka.
      
      

   4. Mieszać mieszaninę połączyć sos z kurczaka.
      

   5. Chill sałatkę z kurczaka przez 2 godziny w lodówce przez smaki połączyć.
      

      Podawać na kanapki lub liściach sałaty.