Jak gotować żeberka w piec konwekcyjny

Żeberka są ulubionym wszystkim czas letnich spotkań towarzyskich. Najpopularniejszym sposobem jest poprzez gotować żeberka z grilla. To może być bardzo brudny, gdy są mocno żeberka marynowane i marynaty można nagrać przy użyciu mieszaniny miodu marmolada. Gdy marynowanie żebra, człowiek może uciec z reguły robią to dla 2 do 3 godzin, ale dla najlepszych rezultatów, niech żebra moczyć w sokach przez 24 godziny.
To, czego potrzebujesz sosu sojowego 1 szklanka &
#xBD; Marmolada pomarańczowy kubek XBC; & # szklanka soku ananasowego & # XBD; Puchar honey5 mielone goździki garlic1 łyżka. mielonego lbs ginger4. żebra, trimmed2 tłuszczu duże bowls2 (1 galon) plastikowe jedzenie bagsAluminum foilShallow oprawie panCooking rack

Instrukcje

  1. Połącz wszystkie składniki, z wyjątkiem żeber, do dużej miski. Dobrze wymieszać. To jest twój marynata.

  2. Przepłukać żeberka i osuszyć papierowym ręcznikiem. Umieścić połowę żeber w każdym z worków z tworzywa sztucznego 1 galon. Wlać połowę marynaty do każdej torby. Seal worki. Umieść worki do dużej miski, aby pomóc nadrobić ewentualne nieszczelności.

  3. Umieść dużą miskę do lodówki na noc. Włącz co 4 godziny do marynaty niech wsiąkanie żebra równomiernie.

  4. Linia płytkiej patelni z folii aluminiowej i umieścić stojak na wierzchu folii.

  5. Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 350 stopni F.

  6. Usuń żeberka z lodówki i umieścić je w jednej warstwie na ruszcie. Brzegi żeber powinna być skierowana w dół. Wlać marynatę z plastikowych toreb do dużej miski.

  7. Piec żebra przez 1 godzinę i 15 minut, polewanie im co 20 minut.

  8. Usuń żeberka z pieca konwekcyjnego, pokroić i podawać.