Jak Pan-Fry steki z łososia

Łosoś są ryby słodkowodne, które często migrują do oceanu, ale wrócą do wody słodkiej do reprodukcji. Steki z łososia są bogate w kwasy omega-3 kwasy tłuszczowe, białka i witaminy D. ciało dzikiego łososia pojawia pomarańczowy lub czerwony kolor z powodu karotenoidy, że łosoś dostaje się od jedzenia skorupiaków i kryla. Sztuczny barwnik dodawany do pasz hodowlanego łososia dać im taką samą pigmentację. Można gotować łososia za pomocą różnych metod, ale smażenia filety pozwoli Ci szybko korzystać z łososia i to daje ryby ostry i złoto-brązowy tekstury.
To, czego potrzebujesz
Duże nonstick Łódź 2 łyżki patelni. oliwa z oliwek
Salt Pepper


łopatką
Plate
Instrukcje

1. Umieść steki z łososia w temperaturze pokojowej przez 10 min.
   

2. Ustawić duży nonstick patelni na średnim ogniu na kuchenka. Dodaj 2 łyżki. oliwy z oliwek i ciepło go na patelni.
   

3. Sezon stek z łososia z solą i pieprzem, jeśli chcecie. Wzrost ciepła na kuchenkę do średnio-zaawansowanych.
   

4. Umieść łososia w patelni po eliminacjach ropy. Unikać dotyk steki, i ustawić je w jednej warstwie. Gotować, aż łosoś z niego pojawia się na dole złoto-brązowy, który odbędzie się około 4 minut.
   

5. Włącz stek z łososia na szpatułką. Gotować na drugą stronę, aż pojawi się złoto-brązowy i czuje firmy w dotyku. Zajmie to około 3 do 4 minut.
   

6. Usuń łososia raz wydaje się niestabilny i złoto-brązowy. Umieść stek z łososia na talerzu i podawać.