Jak mogę Grill Kingfish Steak? (6 kroków)

Kingfish może wynieść do 100 funtów, co czyni je największym rodziny makreli. Oznacza to, że będą mieli wystarczająco dużo mięsa na kilka osób, aby ich wypełnienie ryb. Głęboko rybi smak, jak blisko spokrewniony z tuńczyka, Kingfish steki również korzystać z tej samej metody używane do grillowania lub miecznika steki z tuńczyka, zgodnie Porady przepis.
To, czego potrzebujesz
Heavy Duty
folii aluminiowej 4 łyżki. sos sałatkowy włoski butelkowanej lub vinaigrette
sól i pieprz do smaku

Basting pędzla
2 steki Kingfish (1 ½ cala grubości)
Kleszcze
Instrukcje

1. Położyć kawałek folii aluminiowej ciężkiej nad kraty grill, bezpośrednio na ogniu.
   

2. Ustaw grill na średnim ogniu.
   
   

3. Płaszcz obie strony steki Umbryna z sos sałatkowy, szczotkowanie go szczoteczką Basting.
   

4. Posypać z obu stron solą i pieprzem.
   
   

5. Włożyć steki Umbryna z grilla na pięć minut.
   

6. Włącz steki z kleszczy, grill na drugą stronę, aż ryba staje się nieprzezroczysty i łuszcząca się, od pięciu do siedmiu minut.