Jak dym Ryby w piecu (7 kroków)

Making ryby wędzone w kuchence pozwoli Ci cieszyć się smakiem wędzonego bez użycia wędzarnia. Wędzarnie nie są dostępne w wielu dziedzinach, a wiele osób nie ma miejsca do posiadania jednego. Płynny dym, który można kupić w większości sklepów spożywczych, zapewnia smak wędzonego stojaku chłodzenia podczas pozwala ryby gotować na wszystkich stronach.
To, czego potrzebujesz
filet
Bowl Łódź 4 Oz. ciecz dymu
Salt Pepper


folią
stojak
Nonstick natrysku

Instrukcje chłodzenia

  1. Ustaw ryb Filet w misce.

  2. Wlać 4 uncje płynnego dymu w misce.

  3. Płaszcz ryba z solą i pieprzem.

  4. Przykryć miskę folią. Umieścić ryby w lodówce przez 8 godzin.

  5. Rozgrzać piekarnik do 150 stopni Celsjusza. Wyjąć rybę z miski i wypłukać nadmiar soli i pieprzu.

  6. Spray stojaku chłodzenia spray nonstick. Umieść filet z ryby na stojaku chłodzenia i siedzieć w piekarniku. Pozwoli to powietrze z pieca krążyć wokół ryby.

  7. Zezwalaj na ryby piec w piekarniku przez 8 godzin. Otworzyć drzwiczki piekarnika i trzymać pęknięty utrzymać ryby z parze. Wyjąć rybę, jeśli okazuje się nieprzezroczyste. Możesz bezpiecznie wyjąć rybę kiedy ma temperaturę wewnętrzną pomiędzy 130 i 145 stopni Celsjusza.