Ekstrakt migdałowy jest wykonany z orzechów ani gorzkich migdałów drzew lub słodkie. Gorzkich migdałów drzewa mają różowe kwiaty, podczas gdy drzewa mają słodkich migdałów białe kwiaty. Ekstrakt z migdałów słodkich jest droższe i trwa dłużej, niż do produkcji ekstraktu z migdałów gorzkich. Wyciąg ze słodkich migdałów jest powszechnie stosowany w lodów i deserów, a ekstrakt z gorzkiej migdałów może być stosowany w ciasteczka, babeczki, ciasta, torty, francuskie tosty i inne wypieki.
Produkcja

wyciąg z migdałów jest produkowany przez tłoczenie na zimno migdały do ​​zbierania oleju. Zimno migdały zachowuje większość składników odżywczych. Wynik końcowy jest żółtawy olej, który jest w połączeniu z alkoholem. Smak mieszanki alkoholu i oleju migdałowego razem i mogą siedzieć, aż migdałowy smak jest bardziej wyraźna.

Korzyści

ekstrakt migdałowy jest pełen białka, witamin i minerałów. Migdały zawierają dobre tłuszcze i dużo błonnika i są niskie w węglowodany. Nie tylko jest wyciąg z migdałów zdrowe dla Ciebie, ale jest to również korzystne dla Twojej skóry. Ekstrakt migdałowy jest stosowany w kosmetykach, ponieważ może zamknąć się w wilgoci, wzmocnienie włosy i skórę. Migdały są również stosowane jako alternatywne medycyny z aromaterapią.
Fakty

drzewa migdałowe rozwijać w ciepłych regionach. Znacznie Rosną dobrze w Afryce Północnej i niektórych częściach zachodniej Azji lub Morza Śródziemnego, oraz w zachodniej części Stanów Zjednoczonych, w Kalifornii jest jednym z głównych producentów migdałów. Migdały stał się popularny ze względu na łatwość ich uprawy i obfitości nich we Francji w 1372.