Jak Grill świeżego łososia (4 stopni)

świeży łosoś nadaje się również do grillowania, ponieważ jest to firma ryby. Może być podawane jako gorący danie lub jako część zimnego surówką. Jest mnóstwo około 1,9 g kwasów tłuszczowych omega-3, w zależności od porcji łososia Ameryk. Omega-3 kwasy tłuszczowe pomagają obniżyć poziom cholesterolu LDL. Przy zakupie świeżego łososia, upewnij się, że ryba ma głęboki "Salmon Pink" kolor i jest gładki z twardych włókien mięśniowych. Świeże ryby nie powinny pachnieć fishy
to, czego potrzebujesz
Grill
łopatki
Fork
Do marynaty. 3/4 szklanki
sosie teriyaki Łódź 2 łyżki , zapakowane brązowego cukru
1 łyżeczka. imbir
Instrukcje grillowanie

1. Ustaw ruszt grilla do około 4 cali od źródła ciepła. Płaszcz ruszt z oleju przed oświetlenia. Rozgrzać grill do średniej wysokości.
   

2. Podczas gdy grill jest ogrzewanie, połączyć z sosem teriyaki 3/4 szklanki, 2 łyżki brązowego cukru, suchy łyżeczka startego 1 świeżego imbiru. Zastrzegamy 1/4 filiżanki tej marynaty i wlać resztę w torbie galon wielkości. Dodaj lub cztery steki z łososia filety i wrzucić je wokół w torbie do płaszcza. Niech marynaty na 30 minut.
   

3. Wyjąć łososia z worka przy użyciu szczypiec i miejsce na grilla ze strony skóry w górę. Grill 1-calowy stek z łososia lub filet przez około 4 do 6 minut obracając w połowie czasu gotowania, a szczotki z obu stron marynatą zastrzeżone. Cieńsze kawałki zajmie mniej czasu. Łosoś będzie gotowy, kiedy to zaczyna się zmieniać kolor i pojawiają łuszcząca.
   

4. Wyjąć łososia z grilla za pomocą łopatki i sprawdzić, łuszczenie. Włóż widelec w najgrubszym z łososiem i niespodzianką, pociągając lekko w górę. Łososia powinny być nieprzezroczyste i łuszcząca. Zdejmowanie skóry przed podaniem jest opcjonalne.