Jak Grill filety z łososia na grill gazowy (7 kroków)

Łosoś jest pyszne ryby, które zapewnia doskonałą wartość odżywczą. Następujące podstawowe wskazówki dla grillowanie swoje filety z łososia na grillu gazowym, a następnie usiąść i cieszyć się!
Instrukcje

1. Przygotuj grilla. Przed ogrzewaniem, szorować ruszt grilla z sztywną szczotką drucianą. Rub ruszt grilla z niewielką ilością oleju rzepakowego, aby zapobiec przywieraniu łososia.
   

2. Rozgrzej grill. Grill jest gotowy, kiedy można trzymać rękę 4 cali nad grillem dla nie więcej niż 3 lub 4 sekundy.
   

3. Sezon boku ciała z filety z łososia z suchej mieszanki swoje wybór. Utrzymać skórę w celu zapobiegania ryby rozerwaniu w czasie pieczenia. Jeśli chcesz, możesz usunąć skórę po łososia ma gotowane.
   

4. Ustaw oba palniki na niskim poziomie. Wybiera powinno być tuż nad pozycji wyłączonej. Przy niskiej temperaturze, pozwala na lepszą kontrolę czasu gotowania, aby zapobiec przywieraniu.
   

5. Włożyć filety z łososia na rozgrzanym ruszcie z boku ciało w dół. Zamknij pokrywę. Nie należy otwierać pokrywy ponownie, dopóki nie są gotowe, aby włączyć filety.
   

6. Oszacuj czas gotowania dla filetów według grubości. Generalnie, 1-calowy filet gotuje przez 8 minut. Ostrożnie odwrócić filety połowie przewidywanym czasem tak, że strona skóry jest w dół i boczne ciało w górę. Użyj cienką szpatułką. Szczotka bok ciało z roztopionym masłem, aby utrzymać filety wilgotne. Zamknij pokrywę.
   

7. Naciśnij górną ryb z palcem, aby sprawdzić, czy ryba jest zrobione. Jeśli go płatki lub odkruszany, to się robi. Można również włożyć cienki szpikulec metalu, podobnego do ciasta, tester do ryb. Zostawić na 20 sekund. Jeśli patyczek jest bardzo gorąca gdy go usunąć, ryby odbywa.