Większość szynki na rynkach dzisiaj zostały wstępnie przygotowane, ale czytać opakowania, aby pewien. Czasami zdarza się, ham zostaną podgrzewać, aby zniszczyć bakterie, lecz nie może być bezpieczne do spożycia bez gotowania. Szynka, że ​​musi być gotowane będzie miał znaczącą etykietę na opakowaniu, stwierdzające, że jest musi być przygotowane według USDA. Spiralne szynki i szynki, a także większość innych szynek, są zawsze gotowane przed czasem.
Bezpieczne Temperatury

Mimo, że można posłużyć się szynka zimno, większość ludzi wolą ciepłe to pierwsze. Użyj niskich temperatur i należy uważać, aby nie przesmażyć, które będą suche to. Spiralne szynki są szczególnie podatne na wysychanie. Pokrycie wstępnie gotowane szynki z folii aluminiowej i piec w 325 stopniach Celsjusza przez 10 do 18 minut na funt lub do ham osiągnie 140 stopni Celsjusza, mierzone przez cyfrowy mięsa termometr. Niegotowane szynka musi osiągnąć 160 F za bezpieczne.
Dress It Up

właściwie ogrzewany, szynka smakuje na własną rękę, ale można dodać wilgoć i Smak z glazury. Szynka jest słodkie mięso i par oraz z owoców. Połącz przetwory owocowe i chutney z musztardą, lub po prostu odświeżyć szynkę z soku, takich jak sok ananasowy.
Miłość Resztki

Jedną z najlepszych rzeczy na temat gotowania szynka jest to, że będziesz zazwyczaj resztki. Aby zapisać resztki bezpiecznie, szybko umieścić je w przykrytym pojemniku, zawinąć je w folię i umieścić je w szczelnym, plastikowym worku. Resztki należy przechowywać w lodówce w ciągu dwóch godzin od służenia szynkę i przechowywać w lodówce w temperaturze 40 F. ustawić dowolną lodówce resztki korzystania z szynką w ciągu trzech do pięciu dni. Można również zapisać szynkę bezpiecznie w zamrażarce, chociaż jakość idzie w dół szybko. Szynka szczelnie zawinąć w folię i umieścić go w szczelnie zamkniętych workach plastikowych. Wpisz datę w worku i przechowywać w temperaturze 0 szynkę F. używać go w ciągu jednego do dwóch miesięcy za najlepszy smak i konsystencję.