Jak usunąć skórę z podudzie (4 stopni)

Crisp, palone skóry z kurczaka jest super. Jednak ludzie na diecie tłuszczu są często zaleca się usunąć skórę z kurczaka przed gotowaniem, ponieważ jest gdzie większość tłuszczu i kalorii zamieszkania. Podczas gdy skóra utrzymuje wilgotne kurczaka podczas gotowania to nie tłuszcz uwalniania do mięsa. Zdejmowanie skóry nie ponosi specjalistycznego sprzętu innego niż deski do krojenia i nóż. Skóra może być usunięty z udka kurczaka tylko holownika lub dwa, a indycze podudzia zabrać nieco więcej wysiłku.
To, czego potrzebujesz
Deska do krojenia
Knife
Instrukcje

1. Umieść podudzie na pokładzie cięcia, więc jest równoległa do tablicy. Trzymaj go mocno na miejscu z niedominującej strony.
   

2. Wytnij skórę wokół kości na wąskim końcu podudzie z nożem, która odbyła się w niedominującej strony. Rzuć podudzia jak cięcia, dzięki czemu skóra jest całkowicie oderwane od ciała na wąskim końcu podudzia tuż nad gdzie zostały dołączone stóp.
   

3. Podnieść podudzia kurczaka z Twój niedominującej ręcznie. Umieść palec wskazujący swojej dominującej ręki pod skórą w górnej części podudzia. Chwycić skórę pomiędzy tym palcem wskazującym i kciukiem. Pociągnij w dół na skórze w kierunku wąskiego końca podudzie. Skóra powinna zsunąć.
   

4. Podnieść podudzia z indyka ze swoim niedominującej strony. Mocno chwycić skórę z palca wskazującego i kciuka swojej dominującej ręki. Pociągnij skórę kilka cali w dół w kierunku wąskiego końca podudzia. Daj podudzia o ćwierć obrotu. Chwycić skórę i pociągnąć go w dół. Kontynuuj obracanie podudzia i pociągając w dół skórę. Należy zsunąć, gdzie już przeciąć skórę na końcu.