Jak rozmrozić Fish Do Gotowania (3 kroki)

Rozmrażanie ryb konieczne zarówno dla przygotowania i smak jest. W przeciwieństwie do mięsa, takie jak wołowina, ryby nie można rozmrażać w temperaturze pokojowej, ponieważ owoce jest znacznie bardziej podatna na wzrost niebezpiecznymi bakteriami. Najbezpieczniejszym i najłatwiejszym sposobem na rozmrażanie zamrożone ryby powoli w ciągu dnia. Jednak musi być zimna podczas procesu rozmrażania.
Instrukcje

  1. rozmrozić rybę w lodówce. Połóż rybę w oryginalnych opakowaniach papierowych czy plastikowych na talerzu lub wewnątrz miski rano, i pozwolić mu siedzieć w lodówce aż do wieczora. Grubsze kawałki ryby, takie jak steki, trwać dłużej niż cieńsze filety rozmrażać. Jednak pełny dzień w lodówce, zwykle sześć do ośmiu godzin, wystarczy rozmrozić najwięcej ryb do stanu giętkiego odpowiednie do gotowania.

  2. Umieść rybę pod bieżącą wodą lub w miska z zimną wodą, jeśli są na czasie. Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu, aby umożliwić ryby do rozmrożenia lodówki na dzień, umieścić w misce ryby w zlewie. Jeśli ryba jest w opakowaniu, pozostawić wewnątrz folią. Jeśli ryba jest zawinięte w papier, wyjmij go z papieru i umieść go w plastikowej torbie ze słomką do picia. Uruchom zimnej wody nad rybami i pozwól mu moczyć aż tak zaczyna mięknąć, zwykle od jednej do dwóch godzin. Unikaj moczenia w wodzie nagiego ryby jak woda mogą wymyty do ciała i zmienia smak.

  3. rozmrozić rybę w kuchence mikrofalowej tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne. Microwaving mrożone ryby może być ryzykowne, bo kucharzy ryb stosunkowo szybko, a niektóre części ryb będzie odwilż i gotować szybciej niż inne części, toczenie ryby do gumy nieprzyjemny bałagan.