Jak zachować ciepłe Lobster Po Gotowanie

Lobster najlepiej służy natychmiast lub schłodzone. Jednak są chwile, kiedy chcesz zachować gotowane, grillowane lub smażone homara ciepły krótko po służyć do gotowania. Nie jest wskazane, aby utrzymać ciepło homara na więcej niż 10 do 20 minut, jak homar będzie nadal gotować i może stać się gumowate i rozgotowane. Utrzymanie gotowane ciepłe homara Najlepiej zrobić jeśli będzie to krótko, ale służąc potrzeba czasu, aby ustawić stół i przygotować sos.
To, czego potrzebujesz
Kleszcze
Plate

folii aluminiowej
Instrukcje

1. Usuń homara od źródła do gotowania. Jeśli gotowanie, należy użyć kleszczy lub sitko, aby usunąć go z garnek. Jeśli grillowania lub sauteeing, użyj szczypiec do podnoszenia go z grilla lub patelni.
   

2. Umieść homara na dużym talerzu. Jeśli więcej niż jeden gotowanie homara, trzeba będzie albo bardzo duży talerz lub wiele płyt do przechowywania homary.
   

3. homara całkowicie przykryć folią aluminiową. Zawinąć płytkę bezpiecznie, aby zapobiec utracie ciepła.
   

4. Trzymaj płytkę w temperaturze pokojowej część twojej kuchni. Umieszczając płytkę w piecu lub w innym ciepłym miejscu spowoduje homara gotować jeszcze bardziej, podczas umieszczania płyty w chłodnym części domu spowoduje homara, aby się ochłodzić.
   

5. Podawać ciepłe homar wciąż w ciągu 10 do 20 minut gotowania.