Jak ugotować krewetki w Beer

krewetki wrzenia w piwie dodaje smaku do owoców morza. Ciemniejsze piwo, bardziej wytrzymałe smak. Powszechnym błędem jest, że alkohol wyparuje, albo spalić, w trakcie gotowania. Podczas gdy niektóre z nich wyparuje, nie wszystkie alkohol gotować z piwem, więc jeśli to jest problemem, bulion z kurczaka, zastępczy piwo imbirowe, biały sok winogronowy, bulion grzybowy lub niealkoholowe piwo, mając świadomość, że zmieniają się nieznacznie smak .
to, czego potrzebujesz
Beera
garnku z pokrywką Łódź 2 łyżki. krewetki gotować, przyprawy Creole lub Cajun
1 łyżeczka. 1 łyżeczka soli Największa. pieprz
Lime
24 uncji krewetki, głowy i powłoki w lewo na
łyżką cedzakową
miski do podawania

Instrukcje

  1. Wlać 36 uncji piwa w garnku wraz z wody i 2 łyżki. z ulubionych wrzenia krewetek, Creole lub Cajun przyprawy, sól i pieprz. Sok z jednej limonki i umieścić połówki limonki do garnka. Przykryć garnek i gotować przez 10 minut na średnim ogniu.

  2. Przepłukać krewetki dobrze. Włożyć krewetki w garnku z przyprawami. Załóż pokrywę z powrotem i wyłączyć grzanie.

  3. Sprawdź, krewetki po trzech minutach. Powinno być różowawy kolor. Jeśli nie, wróć pokrywę garnka i sprawdzić co minutę, aż kolor jest różowo.

  4. Za pomocą płaskiego łyżka do usunięcia krewetki z puli. Umieścić go w służbie miski.