Przyprawy do Crab

Większość Krab jest dostępny na parze i szybko zamrożono w sklepach spożywczych i rynków rybnych. Od czasu do czasu będą one oferowane na żywo w zbiorniku, żywe homary sposób są sprzedawane. Krab nie są sprzedawane surowe i oczyszczone sposób Krewetki są, na przykład, ponieważ mięso kraba zaczyna psuć tak szybko, jak umiera kraba. Sposób przyprawiania kraba zależy od tego, czy jesteś gotowania na żywo kraby lub przygotowanie Naczynie z kraba.
Crab Gotować

  • Jeśli kraby są na żywo, gotowanie ich w bardzo przyprawione bulionu dodaje smaku mięsa. Nawet jeśli już kraby gotowane, podgrzewania je w bulionie dodaje odrobinę pikanterii. Dodaj pęczek pietruszki, dwa pokrojone cytryny i 1 łyżkę. z gorących płatków czerwonej papryki na galon wody. Możesz też dodać dwie do trzech liście laurowe, 1 łyżka całych goździków i dwa posiekane jalapeno i habanero. Doprowadzić do wrzenia bulion. Spadek żywych krabów i gotować kraby, aż zrobił. Wyrzucić bulionu gotowania. To też bardzo przyprawione zjeść.
    Southwest

  • smaki Southwest amp się słodki smak kraba. Kolendry, z pikantnym smaku kwaśnego, jest myślą przewodnią południowo gotowania. Dodaj kminek, oregano i sok z limonki z grubsza posiekanej kolendry się. Mieszanka w świeżym mielonego jalapeno - więcej jalapeno dodać spicier i gorętsze danie krab będzie. Wrzucić mięso kraba z przyprawami i służyć w ciepłej tortilli. Inną alternatywą jest użycie smaki dodatkowe soku z limonki, a niektóre oliwy. Toss kraba z ogórków, sałaty i dziecka Jicama liści. Skropić mieszaninę przypraw zmieszane z oliwą z oliwek nad sałatka z krabów.
    Francuski

  • Remoulade jest sos na bazie pomidorów stosowany do owoców morza, w tym krewetki i kraby. Tworzą mięsa kraba do pasztecików z bułki tartej, mielonego czosnku, cebuli i jajka do wiązania składników razem. Saute, aż obie strony są rumiane pasztecikiem, nie więcej niż dwie lub trzy minuty na stronie. Przygotować sos Remoulade łącząc, ketchup, majonez, musztarda, pietruszka suchy, mielone cebula, czosnek i pieprz czerwony płatki razem. Rozłożyć mięso kraba w remoulade jeśli służąc jako sałatki lub łyżka Remoulade ciągu rumiane ciasta kraba.
    Szwedzki

  • klasyczne połączenie koperku, cytryny i masło jest podstawowym skandynawskiego gotowania dla ryb. To działa również sosem zanurzenie dla kraba. Połącz sok z jednej cytryny z 2 łyżki. stopionego masła i 1 łyżki. koperku. Można dodać 1 łyżkę. posiekane szalotki i odrobiną mielonego czosnku dla jeszcze większego smaku.