Pinot noir jest najbardziej uznanych win z regionie Burgundii we Francji. Według koneserów wina, 2002, 2003 i 2005 są dobre lata dla Burgundii.
Bordeaux Wina

Wino czerwone Bordeaux pochodzą z regionu Bordeaux we Francji. Najczęstsze wina Bordeaux są Cabernet Sauvignon i Merlot. Według koneserów wina, najlepszy rok dla starych czerwonych win Bordeaux jest 2005, a 2000 i 2003 są oceniane jako "dobrych" lat.
Win toskańskich

najsuchszych i zazwyczaj najbardziej zalecane wina z regionu Chianti Classico jest Toskanii. Autentyczne Chianti Classico z Toskanii będzie miał koguta na etykiecie. Zazwyczaj, 2001 i 2005 są dobre lata dla włoskich win.
Rose

Podczas gdy wzrosła wina są w innej kategorii niż wina czerwone i zazwyczaj postrzegane jako słodkie, niektóre róża Wina są wystarczająco suche zaskoczyć nawet savviest koneserów wina i nie mogą być ignorowane przy omawianiu zaleceń wytrawnego wina. Rose wina z prowincji Cote du Rhone Francji znane są wyraźnie wytrawny smak.