Jak wybrać Słodka Degustacja wina (5 stopni)

Mark Twain powiedział: "Nie ma standardów smaku wina ... każdego człowieka własny smak jest średnia ..." Słodkie wina są często inicjacji do danej osoby picie wina, ale to nie czyni ich gorsze wybory. Winiarze z całego świata daje lepsze słodkie, półsłodkie i które są wina owocowe, a także przestrzegane w wytrawnych win i szampanów. Niezależnie od preferencji jest dla słodkiego wina lub szukasz deser parowania, za swój własny gust za standard.
Instrukcje

1. Poszukaj prawie białe suche Wino jak Riesling, Gewurztraminer, Asti Spumante lub Moscato. Istnieje wiele słodyczy w obrębie każdej odmiany, od niektórych nie jest bardzo słodki do tych, które uważane są za win deserowych. Bardzo słodkie Rieslings są oznaczone Beerenauslese, Eiswein lub Trockenbeerenuslese. Asti jest wino musujące, które jest dobrym wprowadzeniem do picia wina.
   

2. Spróbuj lekko słodkie i owocowe wina czerwone. Beaujolais, Syrah i Shiraz są owocowe wina czerwone, jak włoski Lambrusco, które powinny być podawane schłodzone.
   

3. Spróbuj wina rumieniec, takich jak Biały Zinfandel. Wina Blush są różowe, ale są one wykonane z czerwonych winogron, których skórki są oddzielone podczas procesu produkcji wina. Są lekko słodkie i lekkie parowanie oraz kolacje.
   

4. zdecydować się na bardzo słodkie wino deserowe. Wina późno zbiorach wykonane są z winogron, które zostały pozostawione na winorośli dłużej, więc są naturalnie słodkie. Francuski Sauternes i węgierski Tokai należą do tej kategorii.
   

5. Zakończ posiłek z wzmocnionego wina porto. Aby portu, alkohol jest dodawany do wina czerwonego na silniejsze wyniku. Prawdziwi porty pochodzą z Portugalii. Vintage porty są dojrzewa w butelce i inne porty są gotowe do podania, jak tylko pojawi się na rynku. Zmiana słodyczy wśród różnych portów nie jest tak wyraźne, jak w innych szczepów.