Jak zamrażać Beans Fresh String (6 stopni)

Zielona fasolka, znany również jako fasolka szparagowa, są mało kalorii i mnóstwo witamin i błonnika. Są wysokie, zarówno witaminy C, rozpuszczalną w wodzie przeciwutleniaczy i witaminy A, rozpuszczalne w tłuszczu przeciwutleniacz. Witaminy współpracować w celu zapobieżenia utlenianiu cholesterolu i wystaje do wewnątrz żył i tętnic przyczynia się do choroby sercowo-naczyniowej. Wysokie stężenie witaminy K działa budować mocne kości i wspomaga prawidłowy rozwój płodu w okresie ciąży. Świeże ziarna zapewniają najwyższe stężenie witamin i składników odżywczych. Mimo, że niektóre jedzenie jest zagubiony w zamrażania, strata jest minimalna, co mrożone fasola szparagowa zdrowy dodatek do diety.
To, czego potrzebujesz
Ostrych knifeKettle /gotowania torby potSlotted spoonColanderIce waterFreezer
Instrukcje

1. Wybierz fasoli wcześnie rano, po wyschnięciu rosy z winorośli. Świeże produkty jest w jego najświeższe rano przed ekspozycją na ciepło letniego słońca.
   

2. Pranie w zimnej wodzie i przygotować się do zamrożenia przez cięcie lub pęknięcia końcówki. Pokroić na kawałki wielkości kęsa, pokroić w paski dla fasolką szparagową lub zostawić całe stylu do mrożenia.
   

3. Blanch fasola, wnosząc garnek wody do toczenia wrzenia. Drop 1 litr świeżego chleba w wodzie i gotować przez trzy minuty. To zatrzymuje proces starzenia się poprzez świadczenie enzymy odpowiedzialne za dojrzewanie bezużyteczne.
   

4. Usuń z wrzącej wody łyżką cedzakową i upuść do miski wody z lodem. Pozwól, aby ustawić na 3 minuty do całkowitego ostygnięcia fasolę.
   

5. Spuść z durszlak. Umieść fasolę w plastikowej torbie zamrażarki. Squeeze lub naciśnij, aby usunąć jak najwięcej powietrza, jak to możliwe z worka zamrażarki zachować świeżość i zachować smak. Sprawdzić szczelność pod kątem nieszczelności.
   

6. Miejsce w zamrażarce. Fasolka szparagowa zachowują świeżość przez 8 do 10 miesięcy, gdy zamrożone. Aby skorzystać, wystarczy rozmrozić i gotować tak samo jak świeże ziarna.