Jak gotować homara Cakes

Podobnie jak kraby ciastka, ciasta homara połączyć przemiły smak owoców morza z mieszaniną stuffinglike dokonania pasztecików. Są pyszne, jak przekąski, serwowane z sosami lub jako część pikantne posiłek. Wiedząc, jak zrobić placki z homarem w domu nie jest trudne, jeśli wykorzystują dogodne składniki kuchni. To daje możliwość zaprezentowania chrupiące i pyszne domowe ciasta homara na każdą okazję.
To, czego potrzebujesz
mięso homara 1 funta ci, parzona i rozdrobnione
cebulę pokrojoną w kostkę 1 szklanka Łódź 2 ząbki czosnek, pokrojone w kostkę 1/2 szklanki pokrojone w kostkę
seler
papryki pokrojone w kostkę 1/4 szklanki 16-Chipotle
oz. Skrzynka natychmiastowy mix farszu

1 jajko
1 szklanka kwaśnej śmietany
1/4 szklanki oliwy z oliwek
nonstick 14-calowy patelni
dużej miski, co najmniej 4-qt , Pojemność
Instrukcji

1. Dodaj mięso homara, cebula, czosnek, seler i paprykę do dużej miski.
   

2. Dodaj natychmiastowe mix farszu. Wybierz standardowy, chleb kukurydziany farszem mix smaku.
   

3. złamać całe jajko do mieszaniny i strony wymieszać w całej suchych składników. Dodać kwaśną śmietanę w mieszaninie. To nie tylko dodaje wilgoci do mix farszu gotować do mięsa, ale dodaje się serdeczny smak. Dokładnie wymieszać z rąk aż do nasycenia z jajkiem i śmietaną. Farszu w mieszaninie będzie puchnąć i stają się miękkie, ponieważ wiąże się z innymi składnikami.
   

4. Wlać olej do patelni na miejscu it średnim ogniu. Niech to nagrzewa się przez 5 minut.
   

5. miarka się czubatą łyżkę mieszanki i upuść go na patelni. Naciskać na spotkaniu z homara i mieszaniny nadzieniem z spodzie łyżką spłaszczyć go w kształt Patty. Zrób to zdecydowanie, ale delikatnie. Niech patty trzask z jednej strony w ciągu 4 minut. Odwróć i powtórzyć. Ten przepis sprawia, że ​​około 12 kok wielkości placki.