Jak zarabiać w stylu chińskim pieczony kurczak (7 kroków)

To jest jedyny sposób, aby upiec kurczaka! Pożegnać się z tymi cytryny i gałązki rozmarynu i wyrwać się pięć-spice. Służy sześć osób
to, czego potrzebujesz
2 duże ząbki czosnku. - Obrane i mielonych
2 łyżeczki. Salt
1 cały kurczak 5 funtów pieczenia
1 łyżka. świeżo mielonego imbiru Największa 1 łyżka. świeże soki z cytryny 4 łyżki
. olej arachidowy
1 łyżeczka. Chiński przyprawa pięciu smaków 1/4 łyżeczki
. czerwone płatki pieprz Największa 2 łyżki. tosty białe nasiona sezamu Największa 1 c. sos śliwkowy (do maczania)
Instrukcja

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

  2. Usuń wątróbek, żołądków i serca z jamy kurczęcia. Usuń wszelkie złogi tłuszczu z wnętrza obszaru końcowego ogon lub szyi.

  3. W maszynce, puls razem czosnek, olej, sok z cytryny, sól, pieprz płatki czerwone, przyprawa pięciu smaków imbir, tworząc pastę. Wchodzisz na sezam do pasty.

  4. Rub pasty całego kurczaka, wewnątrz i na zewnątrz.

  5. Umieść kurczaka na stojaku ponad brytfanny z 2 łyżki. wody na dnie.

  6. Piec przez 45 minut do 1 godziny, delikatnie obracając fastrygowanie kurczaka i od czasu do czasu.

  7. Usuń z kurczaka piekarnika i ostudzić nieco. Z ostrym nożem, podzielić na sześć porcji kurczaka i podawać z sosem śliwkowym z boku.