Jak gotować chińskie zielona fasola (6 stopni)

jest twoja ulubiona potrawa w chińskim bufecie zawsze zielony groszek? Oto szybkie przypomnienie tego co te doskonale przyprawione i przetargowych fasolkę
to, czego potrzebujesz & # x2022
.; 1 funta fasola szparagowa, lub chińskie longbeans & # x2022 Największa; 1 łyżka. czosnek, posiekane & # x2022
; 1 łyżka. imbir, posiekane & # x2022
; 2 szalotki (dymka, dymki), tylko białe części, drobno posiekane & # x2022
; 1/2 łyżeczki. pastę chili
& # x2022; 1 łyżka. ciemny sos sojowy & # x2022
; 1/2 łyżeczki. cukier & # x2022
; 1/4 łyżeczki. sól, lub do smaku & # x2022
; Pieprz do smaku, opcjonalnie
& # x2022; 2 łyżki. oleju roślinnego lub orzechowe dla Stir-smażenia, lub w razie potrzeby
Instrukcji

  1. Umyć fasoli całkowicie. Odciąć szczyty i dna z fasoli, aż do ich około 2 cali.

  2. posiekać czosnek, imbir i szalotki.

  3. smażyć zielonych ziaren w 1 łyżce oleju, aż zaczną się kurczyć i skręcić Brown (5 do 10 minut).

  4. Usuń fasolkę i osuszyć.

  5. smażyć czosnek, imbir i szalotki na dużym ogniu z łyżką oleju. Korzystanie z dużym ogniu, stopniowo dodawać w paście chili i smażyć przez minutę dłużej.

  6. Dodaj fasolkę do mieszaniny smażyć, wraz z ciemnym sosem sojowym, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać i podawać na gorąco.