Jak zrobić lefse natychmiastowego Ziemniaki (7 kroków)

lefse ("LEF-sa") jest tradycyjny norweski flatbread ziemniaka. Zazwyczaj wykonane z jednodniowych puree, ten przepis jest szybkie i łatwe z puree błyskawicznych płatków ziemniaczanych. Po taryfy chłopów, dziś jest uważany lefse delikatność i specjalne traktowanie, zwłaszcza w okolicach świąt.
To, czego potrzebujesz
Natychmiastowe puree ziemniaczane płatki
Masło
Gotowanie wody
Whole Największa mleka
Salt
mąki
Rolling pin
Griddle lub lefse grill
Instrukcje

  1. Zbierz wszystkie składniki. Ustaw patelni na zakresie do podgrzania lub podgrzania elektrycznego lefse grill.

  2. Wlać natychmiastowe płatków ziemniaczanych w średniej misce. Dodaj sól i masło. Wlać wrzącą wodą płatków ziemniaczanych. Szybko wymieszać widelcem, aż gęsty i gładki. Podzielić równo między puree dwóch misek.

  3. Dodaj stopione masło do każdej misce z cukrem. Dobrze wymieszać. Obejmować zarówno miski i przechowywać w lodówce przez noc.

  4. Put mąkę do miski z ziemniakami każdego. Pracować mąki aż ciasto jest łatwe w obsłudze. Formować ciasto z kulkami. Użyj małego środka lub gałką lodów, aby zapewnić, że części są takie same. Bochenki ciasta w lodówce na kilka godzin lub na noc.

  5. Mąka pokładzie. Rolka ciasta z każdej piłki w okręgu 9 do 12 cali średnicy. Brązowy lefse po obu stronach na patelni lub grillu lefse.

  6. Włóż masło i trochę cukru na każdym lefse natychmiast po pobraniu go z grilla. Rzuć lefse się i podawać na gorąco.

  7. Trzymaj dodatkowe ciepło lefse na talerzu między dwoma czyste ręczniki kuchenne. Oferta dżemy, sos borówki brusznicy i śmietanę do lefse.