& # XE1 gwaran; jest pozyskanie do Amazonii, znajduje się w północnej części Brazylii i Wenezueli. Nazwa pochodzi od plemienia Guarani Brazylii, który był pierwszym do zbioru roślin. Nazwa botaniczna dla gwaran & # XE1; jest Paullinia cupana, nazwana na cześć niemieckiego naukowca CF Paullini który pierwszy odkrył roślinę wraz z plemienia Guarani w 18 wieku. Znane jest również kakao brazylijskiego. Gwaran & # XE1; jest pnączem z rodziny drzewa klon; produkuje duże płaskie liście i czerwone jagody, które rosną do około wielkości ziaren kawy
Skład chemiczny

& # XE1 gwaran.; Ekstrakt jest zrobione z nasion jagód. Seed zawiera pobudzający zwany Guaranina, który ma identyczną strukturę chemiczną jak kofeina. Ilość kofeiny (np gauranine) w gwaran & # XE1 ;, średnio 5,5 procent, jest prawie dwa razy stężenie znaleźć w ziaren kawy. Pozostała w nasionach zawiera blisko 50 procent włókien roślinnych, skrobia 8,3 procent, 7,6 procent wody, prawie 6 procent gwaran & # XE1; kwas, 7,5 proc śladowe ilości pektyny i kwasu jabłkowego, z śluzu, dekstryny i barwnik i sole, kwasy
gwaran & # XE1.; Ekstrakt z nasion

& # XE1 gwaran; wyciąg, zwykle jasnobrązowy proszek, jest rozpuszczalny w wodzie. Ekstrakt jest często stosowany mieszany z wodą lub soku. Znajdziesz gwaran & # XE1; Proszek kluczowym składnikiem popularnych napojów energetycznych, takich jak Rock Star, Kultu i Sobe, a pigułki energii. Ekstrakt proszek jest środek zapachowy do innych produktów spożywczych, takich jak gumy do żucia, czekoladę, lody oraz napoje alkoholowe. Sklepy, które prowadzą zwykle sprzedają suplementy ziołowe & # XE1 gwaran; proszek. Jako środek pobudzający, gwaran & # XE1; zmniejsza zmęczenie, wyostrza percepcję, zmniejsza apetyt i łagodzi napięcie mięśni i kaca efekty
Role kulturalne

W Brazylii gwaran & # XE1.; jest popularny w napojach dla jej smaku. Gwaran & # XE1; Antarktyda jest najpopularniejszą marką wśród gwaran & # XE1; napój, choć w ostatnich latach wiele alternatyw próbowali konkurować na rynek z niewielkim powodzeniem. Poza Brazylią, gwaran & # XE1; słynie z efektów chemicznych jako środek pobudzający, nie dla jego niepowtarzalnego smaku.
Ostrzeżenie

składnik aktywny guaraniną może pomóc w hamowaniu apetytu, choć jest nie uważa się za lek utrata masy ciała. Gwaran & # XE1; Ekstrakt w proszku może być stosowany jako część programu utraty wagi lub systemu, ale nie dla suplementów odżywczych. Podobnie jak w przypadku wszystkich środków pobudzających, uzależnienie lub przedawkowanie jest możliwe. Mimo, że aby osiągnąć niebezpieczny poziom konsumpcji trzeba by spożywać 100 g czystego gwaran & # XE1; Ekstrakt z nasion lub w jednym posiedzeniu.