Z powodu trudnych ciała Taro, większość receptur taro polegają na parze, albo w pierwszym etapie lub jako głównego sposobu przygotowania. W zależności od tego, czy taro jest cięte lub w całości, korzeń paruje przez 30 do 60 minut lub do miękkości. Jeśli nie masz parowiec, metalu durszlak działa jak kosz na parze po umieszczeniu w garnek. Jeśli obrać i posiekać swój taro pierwsze, nosić rękawice; surowego taro może podrażniać skórę.
Wystarczy Steamy

Gotowanie na parze jest często jedyną metodą gotowania dla taro, czy jako bocznej danie warzyw lub mięsa, co w połączeniu z Głównym dish.Traditionally, porcje mięsa i warzyw lub specjalnie przyprawione sos wytwarza się wok najpierw bez taro. Posiekane i obrane surowe taro następnie łączy się ze składnikami mieszać-smażone w misce ciepła bezpieczny. Umieszczony w parowca, kucharze danie dla 30 do 45 minut, w zależności od wielkości kawałków taro.
Smażenie

Savory ciasta taro to kolejny tradycyjny sposób włączenie do posiłków root. W tym przypadku tarty taro jest używany bardzo jak mąka lub bułka tarta normalnie są w zachodnich ciastka ryb. Po pierwsze pary korzeni, nieobrane, i ustawić je na bok do ostygnięcia. Następnie obrać i zetrzeć na taro. Połącz z posiekaną sztuk taro, gotowanej ryby lub wieprzowiny i jaj, mąki kukurydzianej i przypraw. Po kształcie do pasztecików, taro ciasta smażyć z obu stron na złoty kolor.
Inne metody

fioletowym odcieniu taro Samoa jest szczególnie uroczysty w gulasze, takich jak obfite danie wieprzowego i taro. Użyj posiekane, obranych taro i gotować go z wieprzowiny, warzyw i cieczy, w której serwowane gulasz raz kawałki taro zmiękną. Taro sprzedawane z liści dołączonych nadaje się do palusami, danie, w którym liście są pieczone z mlekiem kokosowym. Taro chips - plasterki taro, że jest smażone na maśle - jest kolejnym wspólne przygotowanie, jak są smażone krokiety wykonane z puree, gotowane taro
.