Afroamerykanie Restauracje w Chicago, Illinois

Chicago ma kilku znanych Afroamerykanin, czy soul food, restauracje. Wiele tradycyjnych żywności dusza gastronomicznych instytucji są na miasta South Side, gdzie znajduje się duża populacja Afroamerykanów; jednak nowe lokale oferujące żywność duszy można znaleźć w całym mieście. Typowy afrykański amerykańska kuchnia może zawierać sum, Collard warzywa z mięsem, chleb kukurydziany, bataty, żeberka, black-eyed groch i kasza Największa Army &.;
Lou

  • Założona w 1945 roku przez Afroamerykanów rodziny, Armii & Lou jest dawna tradycja na Chicago jadalnia miasta South Side. Restauracja serwuje jedne z najświeższych południowej gotowania w regionie i jest miejscem spotkań dla członków społeczności i lokalnych polityków, w tym pierwszego amerykańskiego burmistrza Chicago, Harold Washington. Środowisko i sukienka jest dorywczo. Lokalni artyści wykonują muzykę jazzową na żywo w każdy piątek i sobotę. W każdą pierwszą niedzielę miesiąca w tłumie po-kościoła, pełne w formie bufetu, które obejmuje krokiety, sum, wątrobę młodej wołowiny, jajka, szynkę i Blackberry brzoskwiniami. Jest też prywatny pokój ze stron.

    Army & Lou
    422 East 75-ci St.
    Chicago, IL 60619
    773-483-3100
    armyandlous.com

    MacArthura restaurację w

  • Kolejnym filarem Afroamerykanów żywności sceny Chicago jest MacArthura restauracja, na dzielnicy West Side. Duże porcje żeberka, pieczeń, makaron z serem i Collard Greens serwowane są w przystępnych cenach. Otwarty w 1997 roku, stała się podstawą MacArthur na społeczność. Atmosfera jest przyjazny dla rodzin i pełne menu catering jest dostępna.

    MacArthura Restauracja
    5412 W. Madison St.
    Chicago, IL 60644
    773-261-2316
    macarthursrestaurant.com
    Marvina restaurację w

  • Marvina restauracja, na dalekiej dzielnicy West Side, oferuje tradycyjne Southern i Soul Food. Właściciel jest z wiejskiego południa, jak wiele z jego klientów. Specjalności obejmują indyka gulasz z kości nogę, karkówka, wątroba wołowa, Golonka i gumbo. Atmosfera jest przytulne z klimatem starej szkoły, a talerze serwowane są na tacach jadłodajnia. Według Chicago Aktualności Spółdzielni, restauracja jest & quot; w sąsiedztwie okiennicami budynków i wagonów graffiti porozrzucane, & quot; i & quot;. inspiracją dla klasy robotniczej i ulubione przez starszych ludzi, że czuje się jak w domu & quot;

    Marvin restauracja
    Cicero Ave. 901 S.
    Chicago, IL 60644
    773-261-4314