Jak zrobić Sand Plum Jelly (7 kroków)

śliwki Sand są wielkości wiśni śliwek, które rosną w glebie piaszczystej w południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych. Język Texas, Oklahoma i Kansas, owoc jest również znany jako śliwki Chicksaw ponieważ handel z Indianami Chicksaw może pomogły rozprzestrzeniania owoców. Śliwka krzewy piasku gleby piaszczystej pomóc bezpieczny, zapobieganie erozji, a owoce karmi różne dzikie zwierzęta, takie jak ptaki i jelenie. Śliwki piasku są również popularne jako część amerykańskiej kuchni regionalnej, zazwyczaj wykonane w galarecie lub wina.
To, czego potrzebujesz
Sand śliwki
wody
Pota
Jelly torba

Pomiar kubki
cukru
termometr Cukierki
wysterylizowanych słoikach i pokrywy
Instrukcje

  1. Śliwki umyć tyle piasku, jak chcesz. Umieścić je w garnku. Nie pit lub obrać.

  2. Przykryć śliwki piasku wodą. Przynieś ją do wrzenia.

  3. Zmniejszyć ogień. Niech piasek gotować, aż śliwki będą miękkie. Juixe powinien być jasny czerwony.

  4. Szczep śliwki przez worek galaretki, ściskając dodatkowego sok z miąższu owoców.

  5. Działanie sok, a następnie odesłać go do garnka. Dodaj równej ilości cukru.

  6. Powoli doprowadzić się ciepła, stale mieszając, aż mieszanina osiągnie 220 stopni sok Fahrenheita.

  7. Usuń garnek z ognia. Kadzi galaretkę do wysterylizowanych słoikach. Słoiki szczelnie Seal. Zostaw pół cala na górze do galaretki rozszerzyć miarę ochładzania.