Jak osuszyć Cure Venison

Wiele metod może być stosowany w celu zachowania dziczyznę, w tym konserw i zamrażania. Jednak peklowanie na sucho dziczyzny produkuje przysmak. Suszony dziczyzny, znany również jako dziczyzny jerky, jest i obniżonej zawartości tłuszczu alternatywą dla suszonej wołowiny. Można również włączyć różne przyprawy do własnych podniebienia. Ta metoda pozwoli Ci cieszyć dziczyzny cały rok.
To, czego potrzebujesz
8 lbs soli Sims 3 lbs cukru trzcinowego

3 uncje azotan sodu
1/2 uncji azotyn sodu (lub łącznie azotanu 4 uncji jeżeli nie dostępne azotyny).
Instrukcje

1. Zatrzymanie wieku dziczyznę na kilka dni, aby ułatwić wyciąć. Pokrój dziczyznę do żądanej cięć i grubości.
   

2. Mix suchej lekarstwo na dziczyznę. Trzeba będzie jedną uncję suchym leczyć za jednego funta mięsa.
   

3. Rub suche lekarstwo do mięsa dokładnie, dodając, lekarstwa podczas pracy. Gdy każdy kawałek jest pokryta leczyć, można przechowywać mięso w drewnianych skrzyniach.
   

4. Powtórz proces utwardzania z suchej mieszanki utwardzania w trzy do pięciu dni. Obejmuje mięsa w całości z suchej mieszanki utwardzania i przechowywać w drewnianych skrzyniach.
   

5. Powtórz tego cyklu po raz trzeci w kolejne trzy do pięciu dni. Pozostawić mięso do całkowitego wyleczenia, pozwalając siedem dni na cal grubości.