A receita clássica da cebola florescendo faz para um anel de cebola prato levemente picante e visualmente interessante. A massa é mais frequentemente uma massa de cerveja feita de farinha, amido de milho e cerveja, que você também pode substituir com água. A receita clássica inclui colorau, sal, pimenta e alho em pó. Outras especiarias como a pimenta caiena, cominho, orégano, tomilho e sálvia também pode ser adicionado à massa de acordo com o gosto pessoal. Você também pode usar especiarias típicas cozinha étnica como açafrão, pimenta em pó ou coentro para experimentar com diferentes perfis de sabor como um curry, cebola florescendo mexicana ou asiática.
Baked

A versão cozida da cebola florescendo usa migalhas de pão em vez de massa de farinha para revestir a cebola. O substituto massa é composta de migalhas de pão, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Tal como acontece com a massa tradicional, você pode adicionar outros temperos a gosto ou usar migalhas de pão com sabor ou panko. A cebola é mergulhado em primeiro ovo ou ovos brancos para que a mistura migalha de pão vai aderir à cebola.
Onion

Blooming cebolas são feitas com cebolas grandes doce. O Vidalia, Walla Walla e Texas doce cebola são todos boas escolhas para usar para o prato. Cebolas vermelhas e cebolas espanholas são um substituto aceitável para as variedades especiais, doces. Você também pode experimentar usando chalotas, que têm uma cebola eo alho doce mellow gosto.
Preparação

Porque uma cebola florescendo é basicamente apenas uma flor em forma de cebola, o corte da cebola é a parte mais importante da receita. Primeiro corte um buraco no meio da cebola e, em seguida, cortar fatias de meia polegada de 3/4 do caminho para baixo a toda a volta a cebola. Como as camadas separar, a cebola vai olhar como uma flor que floresce. Mergulhe a coisa toda em massa e fritar ou mergulho no ovo e pão ralado e leve ao forno. A cebola é geralmente servido com molho de mergulho no meio, onde o buraco foi cortado.