Quanto tempo a mussarela ralada permanece boa?

Refrigerado:

Pacote aberto:5 dias
Pacote fechado:3 semanas

Congelado:

Pacote aberto ou fechado:3-4 meses
A mussarela desfiada pode ser armazenada no freezer por até 3-4 meses. Certifique-se de armazenar o queijo em um recipiente hermético ou saco para freezer para evitar queimaduras de congelamento. Quando estiver pronto para usar o queijo, deixe-o descongelar na geladeira durante a noite ou em temperatura ambiente por algumas horas.