Como fazer caseiro Jalapenos (4 passos)

caseiros pimentas jalapeno picles são um deleite picante e saborosa que pode ser preparado em sua própria cozinha em uma questão de dias. Depois de decapagem, jalapenos pode ser usado para adicionar sabor a sopas, como condimento, como um curativo em hambúrgueres e sanduíches, ou apenas como um prato lateral. Jalapenos são maravilhoso com creme de queijo. Jalapenos conserva conserva-se vários meses após a preparação.
Coisas que você precisa
decapagem frascos
pimentas jalapeño
Vinagre
Sugar
água
Especiarias e sais
A panela grande
Instruções

1. Obter pimentas jalapeño frescas de uma loja local, ou cultivá-las você mesmo.
   

2. Lavar várias pimentas jalapeño com cuidado para não danificar os caules. Usando um palito ou instrumento similar, perfurar a pele exterior de cada pimenta em vários locais para permitir uma melhor penetração da solução de decapagem.
   

3. Combine o vinagre, água, açúcar e especiarias decapagem em uma panela grande e fervê-lo. Decapagem mistura de especiarias podem ser adquiridos no comércio ou podem ser caseiros de pimenta preta, alho e sal.
   

4. Coloque os jalapenos em um frasco de decapagem e encha o copo com a salmoura quente. Selar o frasco firmemente e leve à geladeira. Levará cerca de uma semana para o jalapenos para amaciar e pickle corretamente. Gentilmente agitando o frasco de vez em quando é recomendado para evitar sedimentação.