Quais são os ingredientes principais das fajitas?
Fajitas são um prato Tex-Mex composto por carne grelhada na chapa quente e servida com diversos acompanhamentos. Os ingredientes principais são:
- Carne:As fajitas são normalmente feitas com bife grelhado (carne asada), frango (pollo) ou camarão (camarones).
- Tortilhas:Utilizam-se tortilhas de milho ou farinha para embrulhar as fajitas.
- Legumes Fajita:Cebola, pimentão e às vezes tomate são cozidos com a carne para criar uma mistura escaldante.
- Coberturas:As fajitas geralmente são servidas com creme de leite, guacamole, pico de gallo (molho de tomate fresco), queijo ralado e alface.
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