De onde vem a palavra batata?
A palavra "batata" vem da língua Taíno, falada pelos povos indígenas do Caribe. A palavra Taíno "batata" era usada para descrever a batata-doce, alimento básico de sua dieta. Quando os exploradores espanhóis chegaram ao Caribe no século 15, encontraram a batata-doce e adotaram a palavra Taíno "batata" para se referir a ela. No entanto, os espanhóis também encontraram outro vegetal tuberoso nativo das Américas, que era a batata. Inicialmente, eles se referiram a esse vegetal como “papa”, mas acabaram adotando a palavra Taíno “batata” para se referir a ele também. A palavra inglesa "batata" é derivada da palavra espanhola "patata".
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