Como parar de mel de endurecimento (3 etapas)

O mel é produzido a partir de néctar de flores pelas abelhas e usado tradicionalmente como um adoçante. Devido às propriedades da substância, que cristaliza quando exposta a baixas temperaturas. Se armazenado corretamente, o mel tem uma vida útil indefinida - ele não pode ir mal, a menos que ele é exposto à umidade ou excesso de calor e permitiu a crescer molde. Quando o mel cristaliza, isso não significa que seja tem ido mal. Necessita simplesmente de ser aquecida para voltar a sua forma natural. Há, no entanto, medidas que podem ser tomadas para evitar a cristalização
. Coisas que você precisa
recipiente hermético
Instruções

1. Local do mel em um recipiente hermético que é opaca de modo que permite que menos luz atinja o mel. A exposição ao excesso de luz pode aquecer o mel e causa perda de sabor, junto com causando cristalização.
   

2. Guarde o mel em uma área seca, como um armário de cozinha. Ambientes úmidos podem causar o mel para desenvolver mofo ou um gosto desagradável.
   

3. Evite a exposição a temperaturas extremas. Mel precisa de ser armazenado em uma área que se situa entre 70 e 80 graus Fahrenheit. Temperaturas mais baixas promover a cristalização do mel e temperaturas mais elevadas promovem o crescimento de fungos.