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Qual a diferença entre decoração e guarnição na comida?
Decoração
* Adiciona apelo visual ao prato
*Não foi feito para ser comido
* Exemplos:raminhos de salsa, rodelas de limão, flores comestíveis
Enfeite
* Adiciona sabor, textura ou aroma ao prato
* Feito para ser comido
* Exemplos:nozes picadas, ervas, queijo ralado, molhos
Molhos
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Molhos
- Lanches
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