Que propriedade da matéria ilustra uma colher quente deixada na sopa fervente?

A propriedade da matéria ilustrada por uma colher quente deixada na sopa fervente é a condutividade térmica. A condutividade térmica é a capacidade de um material de transferir energia térmica de uma parte do material para outra. No caso da colher, o calor da sopa fervente é transferido para a colher por condução. Isso faz com que a colher fique quente e possa transferir o calor para a sua mão se você tocá-la.